第1318章 改变吉野家(2/2)
“我再给你补充两点。
第一,公司的净利润压到20%以下,尤其是在华夏、泰国等地。
既然是快餐,就要拿出快餐的态度和价格。
否则顾客觉得不实惠,消费了一次后就不再来,最后损失的还是我们自己。
第二,终身雇佣制是为了保证员工对公司的忠诚,鼓励他们的工作积极性。
想要取消终身雇佣制,就要有另外的制度来弥补。
否则单纯强调竞争,又不给其它好处。
结果就是人员大面积流动,反而不利于公司的发展和扩张。”
徐良招了招手,李金玲把提前准备好的资料放到高木辉月面前。
“这是我为‘吉野家’准备的改革内容——店长负责制。
一个优秀的店长,往往能决定一家门店的成败。
他们也是餐饮公司最宝贵的人才资源。
怎么培养和保留优秀店长,直接决定‘吉野家’未来能走到哪一步。
所以,为了留住优秀店长,吉野家将改变之前的运营模式。
尤其是薪酬模式。”
等他停下后,高木辉月才迅速打开资料看了起来。
其实这套所谓的‘店长负责制’,就是他给‘胡桃里餐饮集团’设计的管理模式。
摆脱死工资。
采用双轨制。
第一,薪酬+本门店利润的2.8%。
第二,薪酬+本门店利润的2.8%+徒弟门店利润5.4%+徒孙门店利润8.5%。
前者绑定优秀店长。
后者鼓励优秀店长努力培养合格的新店长,通过不断扩店,增加自己输入的同时,也扩大了公司的店面数量和收入。
除了绑定店长,还要绑定优秀员工。
每家门店都会给工作三年以上的员工提供一定的干股。
所有员工的持股总额限制在30%。
如果员工离职,由公司出面,按照店面实际营收进行估值,收回股权。
这样一来,不仅绑定了店长,还绑定了员工,提高了他们的工作积极性。
从04年开始到现在,经过四年的不断完善。
这套制度已然很成熟。
同时,也是胡桃里餐饮集团迅速发展的助推剂。
短短四年的时间。
胡桃里音乐餐厅就从不足10家,发展到了现在,遍布全国一二三线城市,总计247家。
稻早料理美术馆也从一两家发展到了现在的全国93家。
集团总营收突破16亿华夏币。
虽然照搬到东瀛不一定合适,但徐良更希望尝试一下,不行的话就再改。
“会长,这真是一套天才般的制度。”
高木辉月赞叹道。
“你回去后,不要着急马上推开,先那10家店做试点,看到效果了再逐步推开。”
“明白。”
“对了,除了对中低层员工的股权奖励,公司也会对高层施行期权奖励计划,未来五年内,公司将拿出20%的股权分给各位高管。
具体能拿多少,全看每个人的贡献。
回去后你开会把这一点传达下去。”
“嗨!”
高木辉月心中振奋。
实打实的股权,比任何许诺都更让人兴奋。
——
胡桃木的桌子被拍的哐哐响,拉里埃里森的咆哮声震动整个会议室。
“该死的,现在甲骨文的股价下跌了7个百分点,你们居然告诉我不确定是有人恶意做空还是市场行为!
你们都是蠢货吗
还是你们把我当蠢货!”
在他对面。
甲骨文首席财务官萨弗拉卡兹,高级副总裁卢卡康纳利等人沉默着没开口。
现在的环境太糟糕了。
次债对美国,乃至全球经济的冲击一直在持续。
大部分企业的股价都在下跌。
甲骨文的业绩虽然在上升,但不管是纽交所还是纳斯达克,业绩好,股价下跌的公司太多了。
甲骨文不可能独善其身。
“拉里,现在全球,尤其是美国的金融环境很复杂,短时间内难以判断也是可以理解的。”
o霍华德斯特林格缓缓道。
看到他开口,周围的人心里松了口气。
拉里埃里森就是一头经常发脾气的雄狮,能让这头雄狮冷静下来的男人就是霍华德斯特林格。
“霍华德,根本不用调查,我敢肯定做空甲骨文的一定是金凯撒那个可恶的黄皮猴子!一定是他。”
拉里埃里森怒道。
霍华德斯特林格平静道:“即便你说的是对的,即便是徐良在做空甲骨文,你打算怎么做”
“当然是马上做多,最好把那个混蛋拉爆。”拉里埃里森怒道。